金冠苹果树苗又名黄香蕉 黄元帅、 金帅苹果中的品种，为一重要的高产品种，果实品质优良。 金冠苹果个头大，平均单果重200克，大者可达300克以上，成熟后表面金黄，色中透 出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口，可溶性固形物含量15%。果实发育期158天左右，9月下旬开始成熟，10月上旬达到成熟盛期。耐储存，可储存至第二年5月，储存期间果皮易皱缩，但果肉不棉，香味不减。栽培面积较广，日照时数长、昼夜温差大的地方都适合其生长。

金冠苹果果面晶莹剔透、果形高桩、光洁亮丽、皮薄肉脆、肉质细密、汁液丰满、酸甜可口，受到广大消费者青睐，效益显著，生产精品金冠苹果已成为果农致富的新途径。