今天已经是八月十三,后天即将迎来中秋节,客商节前备货也基本结束。但从目前销区市场以及产区交易来看,苹果走货速度并不快,成交价格均有下跌。尤其产区当前交易的早富士,成交价格普遍下滑,但各产区价格下滑幅度不一,少则下滑0.50-0.60元/斤,多则在1.00-1.50元/斤,可谓是遭遇滑铁卢。
一、销区市场方面
从销区市场得到的消息,随着中秋临近,市场上苹果货量大增,诸如大量前期库存的优质嘎啦苹果开始涌入市场,但市场走货速度未见明显提速,导致多数市场上嘎啦苹果的货量超过预期,价格也不可避免出现了下滑。诸如广东多市场嘎啦价格下滑0.50元/斤左右,而库存富士价格也随之小幅滑落。同时,多数客商为了抢时间发市场,早富士的实际红度并不算太理想,口感也不佳,导致货源到达市场后走货缓慢,卖价与产地相差不大,部分前期高价收货的客商甚至出现赔钱现象。
销区市场价格下滑,主要原因是市场短时间上货量较多,货源供应压力加大。其次是近日全国多地再次出现口罩问题,诸如西南地区四川,华南地区广东、深圳等地,开始加强防疫管控,人员流动减少,对市场走货产生一定影响。

二、产区方面
在销区嘎啦价格下滑,走货缓慢的情况下,部分客商出现亏损,从而导致目前采购早富士的积极性普遍降低,观望等待的心态比较明显,部分产区甚至出现采购客商明显减少,果农不得不被动入库的情况。
在陕西洛川,纸袋早富士70#起步半商品,前期订货及扎点收购主流价格在4.50-5.00元/斤,部分高价在5.20-5.30元/斤,但目前半商品价格已下滑至3.60-3.70元/斤,价格下滑幅度较大。而渭南澄城产区75#起步价格从4.00-4.50元/斤下滑至3.00元/斤左右,交易也仅仅刚开始一周的时间。更重要的是,目前早富士的上货量还未到达最大值,包括渭南产区、陕北延安、宝鸡等产区目前均处在交易前期,仍有至少三分之一的货源在产地等待销售,这些还在产地的货源势必已经赶不上中秋节,只能等待节后慢慢消化。
山东产区红将军交易价格,从上周末开始同样出现比较明显的滑落。在栖霞产区纸袋红将军80#起步开秤价格在3.50-4.00元/斤,目前主流交易价格已下滑至2.50-3.20元/斤,部分颜色不佳货源价格还要偏低。红将军交易价格下滑的原因主要有两点:一由于今年中秋节提前,部分果农为了提前上市赶中秋节,红将军卸带时间较往年提前,导致货源整体上色不佳,多数底色不亮、红度不够,目前交易标准只能说是一二级半或一二三级,普遍达不到严格意义上的一二级标准。二是市场上红将军供应量大幅增加,但因销区市场走货不快,导致客商采购积极性降低。

三、总结
综上所述,产地早富士价格出现下滑,主要原因在于以下几点:
1、前期早富士订购价格高,且近期嘎啦发市场有一定亏损,导致客商心态谨慎,收货积极性降低。
2、全国多地加强防疫管控,市场人流量减少,不利货源消化。
3、产区上货量增大,但客商中秋备货基本结束,需求减少。
4、部分产区上色不佳,红度略差,客商采购压价。
目前看,中秋备货接近尾声,早富士苹果上货量将陆续增加,短期在无节日提振且东西部产区将集中上市的情况下,早熟富士行情仍显成压。而随着早富士开秤后价格大幅滑落,是否会影响到后期客商对晚熟富士的采购心理,以及果农晚富士是否与往年一样会继续采青,中果网将会继续关注产区实时动态!
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