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今年山东苹果究竟怎么了?
2023-10-21 行情日评 中果网

  进入十月中下旬,山东产区晚富士交易已经陆续展开,但随着交易的进行,很多一直联系的朋友纷纷反应:今年,苹果好货实在是太少了!

  “想过今年的好货少,”一位栖霞的朋友向我们反应道:“但是,真没想到这么少。往常年我们收货,都是卡着一二级的标准来收货,但是今年,按照一二级的标准,根本收不到货。”这位朋友的语气显得有些无奈。

  “在今年苹果没下来前,跟同行交流,也知道今年整体果锈大,质量不太好,所以收购的价格其实本身就比去年要高了一些,像去年一二级80起步3.70-3.80元/斤,都能收到比较好的货,但今年给出了4.30元/斤的价格,都很难拿到好的一二级,都是一二级半的标准。”

  细究具体的原因,这位朋友介绍到:“首先是果锈的问题,这个在前期大家都知道,但是实际下树后发现,情况要比前期预想的还要严重,甚至超过了前年的情况。前年好歹还能收到一二级,但今年基本很难收到达标一二级。其次就是上色差,上色时间长,本身苹果长期留在树上,时间越长,质量就会下降,也会影响到商品率。今年是晚富士下树时间最晚的一年,每下树晚一天,商品率都会降低,这也对今年的商品率造成了一定的影响”。

  除了烟台栖霞产区外,在其周边的招远以及蓬莱都面临着同样的问题。

  “现在都还没有成规模的交易!”来自招远的一位朋友说道:“往年,现在交易基本已经开始,但现在我们这里都没有什么上货量,还在等待上色,不要说一二级货,一般货上的都很少!”至于果锈的问题,这位朋友也表示,今年的果锈问题同样严重,而且鸡爪纹的现象,也要比去年更加普遍,这都对今年的质量造成了一定的影响。

  相比较于烟台产区,我们在山东内陆沂源产区,了解到的情况要相对更好一些。

  “今年整体产量挺大,个头也好,从上色来看,是比去年要偏晚一些,果锈的问题和去年也差不多,整体质量看起来要比去年更好一些,就是上色稍微差一些。”但说到交易的情况,这位朋友并没有太乐观:“虽然今年看着苹果比去年好,但今年价格也高,客商来的不多,走货不是很理想,很多农户基本都开始入库了。”

  通过山东不同产区朋友们的介绍,我们发现,今年山东苹果的质量问题其实更加集中在优质产区,以栖霞、蓬莱为代表,商品率可以说是明显低于预期,这也对很多客商收购造成了一定困难。

  “想收货的收不到,不想收货的不敢收!”一位常年做苹果的朋友,对今年山东苹果交易,进行了一番总结,语气中也透露着颇多无奈。

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