2016年第31周产区周定基指数为111.36点，较第30周下跌0点，跌幅为0%。纵向观察周指数变化，第13周-24周，苹果周价格指数持续上涨，且涨幅幅较大。第25-28周，苹果周价格指数快速下跌。第29-30周，苹果周价格指数止跌趋稳。第31周，苹果价格保持稳定，跌势不再。

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