2016年第51周产区周定基指数为155.909点，较50周下跌1.62点，跌幅为1.03%。纵向观察周指数变化，第39-42周，苹果行情疲软，市场需求不旺加上从冷库苹果向库外苹果更替，苹果价格指数跌跌不休。从第43-47周，红富士货源“井喷”，入储交易高潮迭起，交易价格变动频繁，苹果价格指数随之震荡。48-50周，富士入库扫尾结束，冷库富士开始零星出货，拔高整体交易价格。51周，冷库全面开库，结束的与地面果并驾齐驱的局面，但受前期要价较高的影响，本周交易展开，客商压价采购，价格逐渐趋于合理。
 

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