时至严冬，安塞区高桥镇鲍家湾村的大棚西小瓜却是长势喜人，瓜香四溢。当地种植户在忙碌的同时，品尝着收获的甜蜜。

　　“我种的是‘8428’品种，又叫麒麟西瓜，这种瓜皮薄肉多、爽口甘甜、水分充足，加上个头适中、外形也不错，成为近年来大棚西瓜中的‘王牌’，深受客户喜欢。每到采摘时节，它就成为大家的抢手货。”种植户李正兵边在大棚里忙碌边介绍说，他的大棚西瓜好，小瓜也不错。

　　此前，李正兵常年在外打工，看到村里的大棚种植户收入一年比一年好，他就动了回乡种大棚的念头。3年前，他下定决心回到村里发展大棚产业。

　　“我们村种植大棚西小瓜也有些年头了，已经有了一定的规模，西小瓜的品质好、产量高，销路根本不用发愁。”李正兵说，村里的老种植户都热情地教授他种瓜技术，什么时间、多少温度“放风”不会伤瓜苗?一天内啥时候卷帘、放帘才能保证棚内光照充足?瓜蔓要如何打掐才能保证瓜秧长势好、瓜果结得好?……这些技术他都认真仔细地学习。在踏踏实实地学习和实实在在地劳动中，2021年，李正兵家的大棚西瓜喜获丰收，品相、口味都受到客户的赞誉，卖得特别好。

　　“今年，我家80多米长的大棚一共能产1200多颗麒麟西瓜和600多颗脆皮小瓜。这里距离延安市区比较近，交通便利，种出来的西小瓜基本不用出去卖，光是延安、安塞来棚内采摘的客人就能把瓜买完。我算了笔账，按照现在的市场价，今年少说我也能收入十来万元。”李正兵说，只要用心下苦讲技术，就不愁大棚种不好，也不怕日子过不好。下一步，他还要好好跟着老种植户们学习种植技术，争取明年把瓜种得更好、卖得更好，也让自己的日子过得更好。

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