在开幕式上，开展了气氛热烈的吃苹果大赛，现场观众和游客争相上台，伴随着一阵阵的苹果脆响，不但让大家品尝到张山营优质苹果的甜美，也近距离感受了冬奥冰雪小镇的丰收喜悦。北京市马连道投资管理公司等采购商也来到现场参加文化节，了解张山营苹果的品质和产量等情况，为下一步签订采购协议进行前期考察。

图为 会议现场

　　在不远处的果园里，也是一片欢声笑语。“快摘这个，这个红。”“这种条红的好吃，我喜欢吃条红的！”……前来采摘的游客赵女士沉浸在与孩子采摘的乐趣中，这已经是她们第二年来张山营采摘苹果。果农们也已开始大面积采收。条红的、全红的大富士和国光苹果挂满枝头，果农们的脸上也洋溢着丰收的喜悦。

　　张山营镇地处延怀盆地山前暖带，昼夜温差大，加之果园均位于海陀山南麓向阳坡，不但光照充足，还能得到海陀山泉水的持续滋养，这些得天独厚的优质条件，让张山营镇成为延庆区颇有名气的“苹果之乡”，全镇现有苹果种植面积约5000亩，出产的苹果色泽鲜艳、品种优良，红富士苹果曾获得过“中华名果”称号，国光苹果获得过国家地理标志产品认证。

　　“我们希望通过举办苹果文化节，让更多采购商和游客了解和喜欢上张山营苹果，以文化节为媒介，达到拓宽苹果销售渠道、带动果农增收目标。在举办文化节同时，我们也通过为居住民宿的客人发放果品采摘券、邀请网络平台直播带货等方式，促进农文旅融合发展，多渠道带动地区优质果品销售，让广大果农丰产又丰收，全面助力乡村振兴。”张山营镇副镇长侯晓颖表示。

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