五一过后，产区寻货采购客商数量较节前有所减少，目前在仍有规模交易的陕西洛川，山东沂源及栖霞产区，当前交易热度有所下滑，价格上涨的态势趋于缓和，行情进入平稳阶段。

　　首先，五一期间，销区苹果价格维持较高的水平，部分市场价格稍有上涨。但从销量来看，虽然五一整体走货量出现一定增加，但相较清明的行情，有较明显差距，走货速度不及预期。尤其随着产区价格持续上涨，销区价格虽也在上涨，但涨幅远赶不上产区价格的上涨节奏，甚至部分市场价格发生倒挂现象。

　　其次，从4月中旬开始，很多客商为防止后续货源不足，影响交易，开始大量采购备货，他们所准备的不仅仅是五一的货源，还有后续端午节及7-8月份的货源。在这样的情况下，短期内这些客商是不缺货的。并且在现如今存货商货源价高不售，果农漫天要价以及市场价格涨不上去的情况下，调货卖本身就利润微薄，稍有不慎就会出现赔钱现象，客商调货难度增加。

　　最后，随着疫情防疫向好，多地陆续放开封控，包括一些批发市场也恢复交易，市场货源供应量增加。加上南方时令鲜果以及北方西瓜、甜瓜、樱桃等上市量不断增加，市场上水果品种日益丰富，市场水果销售竞争力增加，对苹果的销货速度有所影响，苹果交易陆续进入淡季。

　　整体看，随着销区市场走货明显放慢，产区交易热度也有所下降，客商炒货的情况基本结束。加上随着时间推移，货源质量将会不断下滑，同时目前部分果农及客商卖货积极性有所增加，部分产区价格甚至已有松动迹象，导致产区整体行情分化日益明显，价格也愈发混乱。