近几日，山东烟台产区冷库寻货客商略多，拿货积极性稍有提高，整体交易量比前一段时间有所增加。同时相较之前成交价格下滑，果农及炒货客商让价出货的情况有所好转，甚至部分性价比高的货源价格有偏硬表现，整体行情略显回暖。分析原因有以下两方面：

　　一、鲜果量少价高，对苹果消费冲击减小

　　进入夏季以来，南北方时令鲜果上市量不断增加，诸如西瓜、荔枝、油桃、毛桃等接连上市，市场上水果品种日益丰富。但从货源供应上来看，今年受早春气候反常影响，多产区先后遇到低温、霜冻等天气，导致部分水果花期花芽发育不良、坐果率不高。而部分产区水果果实成熟后，又受连续的降雨影响，导致产量有所减少。加上化肥、人工等种植成本不断上升，综合因素致使今年时令鲜果价格较去年同期普遍偏高。

　　在山西运城、山东蒙阴等产区，今年桃子开秤价格较去年偏高1元左右，虽受品种不同以及上货量的多少，成交价格有几毛钱的价差。但整体看，价格相对稳定，没有较大波动。除桃子外，早熟苹果价格也同比偏高，诸如陕西大荔产区晨阳苹果价格在2.50-2.70元/斤，运城临猗产区晨阳苹果价格在2.00元/斤左右，价格基本保持在开秤时的价格，行情相对平稳。但按照往年的交易行情看，时令鲜果价格都是高开低走，且价格下滑幅度较大。而今年受供应量减少等因素影响，鲜果价格一直稳定在较高的价位，从而相对往年比，今年对库存苹果的冲击偏小。

　　二、客商补货热情提高，价格行情偏硬

　　随着时间的推移，产区库存果农货交易基本结束，剩余少量货源质量也越来越差，虎皮等现象日益突出，货架期明显缩短，客商拿货采购风险加大，致使很多客商将交易重心开始向客商货转移。客商货受到的关注度增加，导致部分存储商开始有了挺价心理。且据产地代办反应，近日部分销区批发市场销售价格有所上涨，从而带动客商补货积极性，前来产地拿货客商增加，带动产区走货速度有所加快。于是在客商挺价的基础上成交价格有所抬头，行情呈现偏硬态势。

　　整体来看，目前库存苹果交易已到后期，但从产地及销区市场来看，今年同期交易与往年有明显不同。往年较大的库存压力，导致后市面临比较大的销售压力，但今年无论产地还是销区，客商心态都比较平稳，在也给了部分存货商继续观望后期的信心。尤其今年中秋节在时间段上较往年提前，而新季苹果产量又存在着一定减产预期，这都给后市苹果行情带来一定支撑。至于后市如何，中果网(www.pingguo7.cn)将会继续关注。