—2020年苹果市场第28周行情回顾暨第29周行情展望
第28周苹果市场行情回顾
本周(2020.7.6-2020.7.11),山东产区果农及客商继续低价清理库存，成交以质论价，主流价格持续滑落。西部陕甘地区采购调货商极少，部分炒货商交易心理出现波动，急售情绪开始蔓延，主流价格明显走低，下滑幅度多在0.30元/斤左右。
【价格回顾】
如(图一)所示，本周栖霞产区果农继续让价出货，部分虎皮货以1.00元/斤左右价格处理。果农80#起步一二级货源主流成交价格相较上周下滑0.10元/斤左右，成交多在1.80元/斤左右。部分存货客商情绪波动明显，跟随果农步伐也开始大幅让价，但交易量增加比较有限。
(图一) 栖霞苹果价格走势
如(图二)所示，本周沂源产区地产毛桃开始大批量上市，果农清理库存心态较为着急，中庄镇因余货较多，价格继续小幅滑落，其余乡镇库存压力已经不大，主流成交价格在低位稳定，以质论价。当前纸袋富士75#起步好统货价格多在1.40元/斤左右。
(图二) 沂源苹果价格走势
如(图三)所示，运城产区冷库富士交易进入清库阶段，余货多通过客商自有渠道消化，少量由部分小商贩采购，受货源整体质量下滑影响，成交价格下滑0.30元/斤进左右，当前75#起步果农库存纸加膜货源价格在1.40元/斤左右。
(图三) 运城苹果价格走势
如(图四)所示，洛川产区整体行情明显下滑，采购客商人数极少，基本以客商通过自有渠道销售，部分存货商急售心理较为突出，尤其是没有销售渠道的炒货客商，让价出货情况有所增加。当前70#起步前期半商品货源价格在3.05元/斤左右，相较上周下滑0.25元/斤左右。
(图四) 洛川苹果价格走势
其他产区：
1）甘肃产区：静宁产区部分赌压后期的炒货商及果农交易心态明显转变，因采购客商极少，出货困难，零星成交价格开始出现大幅下滑，滑落幅度多在0.30-0.50元/斤。当前片红70#起步价格在2.70元/斤左右，条纹70#起步价格在2.40元/斤左右。价格下滑后，整体交易量未见明显增加，行情清淡局面继续。
2）陕西产区：延安、咸阳、渭南等产区冷库余货不多，基本是客商包装自有货源发市场，少量炒货商货源低价出售，但交易量比较有限。
3）河南：灵宝产区库存纸加膜及膜袋货源交易基本结束，剩余零星货源以客商自有渠道消化。当前库存纸加膜优质货源75#以上价格在1.80元/斤左右。
早熟苹果：
早熟晨阳及藤木销售价格本周基本稳定，青红不分价格多在0.80-1.00元/斤，红度在30%以上货源价格在1.60元/斤左右，上货量一般，客商多搭配其余时令鲜果少量采购。青果嘎啦70#起步在0.80-0.90元/斤，果农因看好后期成熟的红果价格，愿意出售的极少。
【批发市场行情】
第28周，南方销区市场依然有大范围降雨，水果销售受到普遍影响。随着西部产区库存减少，且货源价格较高，市场上山东富士占比明显增加，但客商基本以按需补货为主，档口上货量不大，销量也略显清淡，随着产区价格下滑，销区市场价格也小幅滑落。江苏南京众彩物流水果批发市场苹果近期上市较多，但客商销售比较吃力，价格略有下调，山东一二级货源走货稳定，陕西货客商很少销售，在售烟台栖霞一二级半80#起步价格在2.50-2.80元/斤。广东深圳海吉星水果批发市场今日苹果走货相对有限，客商仍以洛川货销售为主，代销走量大，但价格相对较低，自存货每天走货二三百件，在售陕西洛川前期货80#起步价格在3.50-3.80元/斤。福建福州海峡水果批发市场，多数到货都存进市场冷库，苹果销量明显减少，主要原因是时令水果大量上市且价格大幅走低，对苹果销售造成冲击，苹果在市场上基本处于有价无市的情况，在售陕西洛川前期货80#起步价格在3.30-3.40元/斤。
【行情分析】
本周山东产区卖家继续大力处理库存货源，而在陕甘地区，原本多持观望态度的存货商及少量果农，一改前期赌压后市的态度，也开始积极让价交易，这种态度的转变，多是受当前产销两地清淡的交易氛围所影响。
在陕甘地区，三四月份市场客商及炒货客商交易热情高涨，库存货源伴随着一路上涨的价格迅速减少。至5月份，实际库存量和常年相比还要略少一些。而这种情况的发生，使得仍有存货的部分客商和果农纷纷看好后市，捂货待涨心理较强。
6月份，山东产区受库存高企的影响，开始低价处理存货，但陕甘地区因存货量少于往年，卖家交易心态并不急迫，观望心理仍然占据主流。但进入7月份后，客商开始少量出货试探市场，却发现，实际来陕甘地区看货调货的客商少之又少，虽然当前库存量不大，但销货速度却比往年明显偏慢。在6月份时还没有感觉太大销售压力的陕甘地区存货商，看好后市的心理开始松动，并在近期开始大幅让价出货。在陕西洛川及甘肃静宁，落价0.30元/斤左右的情况极为普遍，甚至不乏让价0.50元/斤以上的情况出现。但更糟糕的是，据当前产区传来的情况看，在落价之后，还未见采购商前来跟进采购，如此情况表明，未来陕甘地区行情，可能还会有更大的压力存在。
2020年第29周苹果市场行情展望
第29周，销区大范围降雨依旧持续，加之时令鲜果上货量仍维持在高位，库存富士交易仍然比较困难。在产区，价格下滑后采购商拿货量增加有限，库存压力依旧较为明显，卖家想要出货，不得不继续保持在较低价位，甚至还要大幅让价。因此中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周，产区行情将继续维持弱势下滑幅度，但随着货源质量整体下滑态势，交易价格将趋于混乱，以质论价。
