苹果交易沉闷  分化趋势持续

——2025年苹果市场第26周行情回顾暨第2025年第27周行情展望

　　第26周苹果市场行情

　本周（2025.6.22—2025.6.28），苹果产区整体交易维持清淡局面，西部继续以客商包装自有货源为主，山东产区询价看货客商略增，但采购积极性一般，多有观望压价情绪，果农差货以及清库尾货行情承压，价格有偏弱表现。受南方持续降雨影响，批发市场苹果交易缓慢，主流价格变动不大。 

（图一）栖霞苹果价格走势

　如（图一）所示，本周，栖霞产区库存苹果交易一般，客商多倾向发自存货源，果农货交易集中在中低价位货源，采购商压价态度明显，果农顺价出货，质量稍差的统货价格略有下滑。目前库存纸袋富士80#以上一二级价格在4.10元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区库存果剩余零星，果农顺价出货，以质论价，行情清淡。当地库存晚富士好统货价格75#起步在2.60元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　如（图三）所示，本周运城产区库存苹果剩余零星外调货源，多供下游老客户为主，交易基本结束，报价仅供参考。目前库内膜袋晚富士75#以上2.20元/斤左右（统货）。纸加膜苹果75#以上价格3.00元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区库存果剩余零星，基本以客商包装自有货源发市场为主，调货询价不多，行情趋稳。

　　其他产区：

　　甘肃产区：本周礼县产区库存苹果零星，余货基本为老客户交易为主，货源质量尚可，价格稳定。目前库存新花牛75#以上3.80-4.50元/斤，纸袋富士75#起步价格4.20-4.50元/斤。平凉静宁产区库存果交易结束，零星客商货交易不成规模，山地纸袋晚富士75#起步订货成交价格在4.50元/斤左右（半商品）。

　　辽宁产区：本周辽宁产区库存苹果交易基本收尾，余货零星，成交价格变动不大。目前成交价格库存富士75#起步多在3.00-4.00元/斤。

　　陕西产区：陕西渭南产区冷库苹果交易基本结束，余货零星，多为客商自提出货，交易不成规模。目前库存纸袋客商晚富士75#起步统货价格目前在4.00元/斤左右。

　　【批发市场行情】

　2025年第26周，南方市场出现持续降雨天气，不论是时令水果诸如西瓜、荔枝等还是苹果交易都受到一定影响，走货速度缓慢，下游拿货积极性受限。但受产地价格影响，销区苹果价格稳定，变动不断。目前市场每天到货十到二十车，平均消化一车需要3-4天。

　　【行情分析】

　　本周，南方销区市场遭遇了大范围长时间降雨，对于市场水果销售，包括苹果造成了较大影响。市场苹果销售偏缓，走货不快，行情清淡，但受产地高价影响，实际成交价格变动不大。

　　产地方面，随着产地农忙结束，询价问货客商增多，但拿货积极性一般，西部剩余少量客商货源基本通过自有渠道销售。山东产区剩余客商以及果农货源均有，相比较而言，客商货质量尚可，且多供应至新季苹果上市前，不存在清库卖货的情况，价格基本稳定。果农货质量相对偏差，加上有冷库存在清库的打算，出现让价成交现货，果农一般统货价格相较端午前出现两毛左右的下滑。但果农手中的好货量少难寻，价格稳定，行情分化的情况越发明显。

　　2025年第27周苹果市场行情展望

　　中果网（www.pingguo7.cn）认为，目前库存苹果余货不多，有渠道的客商稳步处理自存货源，没有渠道的客商选择调货采购，但对于差货，存在压价挑拣的情况，好货量少难寻，价格稳定，预计行情分化的情况将会继续下去。