阴雨影响上色  晚富士交易不多

——2025年苹果市场第41周行情回顾暨第2025年第42周行情展望

　　第41周苹果市场行情

　本周（2025.10.5—2025.10.11），西部产区晚富士卸袋基本结束，受阴雨天气影响，红货不多，部分客商提前在优生区预定优质好货，好货价格稳定，一般货订货交易不多，价格行情稍显分化。山东产区晚富士卸袋进行中，烟台有零星红货交易，以质论价，不成规模。部分山东刻上去前往辽宁产区采购，辽宁产区晚富士价格高开，果农要价强硬，目前红货不多，交易量不大。 

（图一）栖霞苹果价格走势

　如（图一）所示，本周栖霞产区库存苹果交易基本收尾，零星新季晚富士上货，基本以倒筐交易居多，价格稍显混乱。目前新季纸袋晚富士80#以上价格2.00-2.80元/斤。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区仅有少量红星交易，新季晚富士目前仍在上色中，受阴雨天气影响，上色不佳，交易还需等待。目前红星75#起步价格在2.00-2.30元/斤。

（图三）运城苹果价格走势

　如（图三）所示，本周运城产区膜袋晚富士上货依旧不多，电商以及小单车按需采购，走货速度一般，成交价格稳定。目前膜袋晚富士75#以上1.60元/斤左右（统货）。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区受阴雨天气影响红货不多，客商多数预定好货为主，好货价格稳定，统货价格维持稳弱态势，纸袋晚富士70#起步半商品价格4.00-4.30元/斤，统货价格3.50-3.60元/斤。

　　其他产区：

　　甘肃产区：本周礼县产区花牛交易基本结束，目前冷库入库到了最后阶段，交易价格稳定，入库量明显多于去年。花牛小果60-65#价格在1.20-1.30元/斤，65-70#价格在1.40-1.50元/斤，75#以上2.80-3.40元/斤，70#以上价格2.30-2.80元/斤。平凉静宁产区晚富士订货集中在优质货源，价格基本稳定，一般货订货交易不多，客商多观望为主，行情变动不大，70#起步山地半商品晚富士订货价格在5.00-5.50元/斤。

　　辽宁产区：本周辽宁产区少量晚富士上货交易，目前整体货量不多，采购商拿货积极，果农要价强硬，晚富士75#以上商品果价格在4.20-4.30元/斤。

　　陕西产区：陕西渭南产区受阴雨天气影，上色一般，目前红度偏淡，客商订货积极性一般，质量参差不齐，成交价格混乱，目前纸袋晚富士75#以上半商品价格在3.20-3.50元/斤，统货价格在2.50-3.00元/斤。

　　【批发市场行情】

　2025年第41周，国庆假期收尾，销区市场苹果走货速度尚可，中秋节前达到走货高峰，成交价格稳定。但假期过后市场走货速度有所放缓，销区继续以消化前期备货为主，多以早富士以及山东老富士、花牛交易居多，价格稳定，没有明显变化。以广东槎龙市场为例，节日后，市场日到货接近30车左右，平均消耗一车需要3天左右。

　　【行情分析】

　　本周，晚富士交易仍未展开，受阴雨天气影响，陕西、山东产区目前晚富士红度均不甚理想，且水裂纹等质量问题较为突出，这就导致目前客商更多集中在辽宁以及甘肃产区。目前甘肃产区高端优质货源基本预定一空，剩余多是一般货源以及冰雹果。辽宁产区今年质量尚可，目前红货不多，不少来自山东的客商都在积极抢购，当地果农要价强硬，好货要价超过4元/斤左右。

　　相比较而言，陕西产区订货客商不算多，部分在洛川、富县及周边预定一些优质货源，优质货源价格稳定，一般货订货积极性不高，价格有稳弱态势，优果优价趋势明显。山东烟台产区仅有毕郭、寺口市场有少量货源，整体红度较淡，质量一般，倒筐货80#以上价格在2.00-2.80元/斤不等，个别好货价格在3.50-3.80元/斤。

　　2025年第41周苹果市场行情展望

　　中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周陕西、山东产区天气放晴，苹果上色将会加快，预计红货数量增多，晚富士交易量会陆续增多，目前距离霜降时间不多，在库存客商急于收购好货入库的情况下，预计好货价格居高不下，一般货源受质量参差不齐影响，价格将较为混乱。